天津有什么好吃的天津好吃的小吃有哪些

旅游频道 2020-01-16175未知admin

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  天津有熟梨糕、煎饼果子、老豆腐、天津有什么好吃的锅巴菜、耳朵炸糕,十八街的麻花,小李烧鸡,马记茶汤、石门坎素包、恩发德蒸饺、陆记烫面炸糕、芝兰斋糕干、明顺斋烧饼等好多好吃的。

  小李烧鸡咸鲜入味,口感酥烂,老少皆宜,肉汁香味十足。地址:红桥区西马西北角地铁站出口(进街)。

  耳朵眼炸糕也是津门三绝之一,有着百余年的历史,耳朵眼炸糕是用糯米做皮,馅料以红豆和白砂糖为主,炸制而成的,耳朵眼炸糕形如扁球,色泽金黄,外酥里嫩,口感清新可口,因为其创始人“炸糕刘”的店就开在耳朵眼胡同出口的地方,所以得名叫耳朵眼炸糕。

  十八街麻花的特点就是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。香甜可口,咬上一口嘎嘣脆,不仅好吃还很过瘾。不过现在能买到正的十八街麻花很不容易了。

  最吸人眼球的小吃了,它有着实在可爱的卖相和亮丽的色彩。虽说是梨糕却与梨毫无关系,将大米磨粉蒸熟,天津有什么好吃的想吃的时候放入模具,水蒸1分钟左右,就是香喷喷熟梨糕了,可以搭配各种馅增加口感和美感,味道任选。

  早上:在天津站下了火车,过解放桥就到劝业场,坐落在滨江道上。这里是天津最繁华的商业街,可以购物和观光。

  中午:在滨江道和道交口是狗不理包子总店,或者去辽宁附近的全聚德鸭子楼吃烤鸭,辽宁与滨江道交口有一条小吃街,耳朵眼炸糕和十八街麻花都有卖的,挺热闹的。这几处都很近的。

  午饭后:坐观光车到古文化街或鼓楼商业街(打车最多八块钱),那里天津地域特色浓郁,卖什么的都有,如果时间充裕,还可以往前走几个口到大胡同商业街转转。

  晚餐,从鼓楼或文化街出来后,可以到南市食品街吃晚饭,天津有什么好吃的有百余家饭馆。都在城厢东上。

  耳朵眼炸糕是用上等的江米来磨面,将红小豆煮烂再去皮,然后用白砂糖炒制成馅,在用香油经过3次反复的煎炸,才炸出外皮酥脆,内馅香甜的炸糕。无论是天津人,还是外来游客,对耳朵眼炸糕都常认可的。

  天津麻花在街头广受欢迎,成为天津赫赫有名的食品“三绝”之首,十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同。

  糕干起源于云片糕,是由杜氏兄弟始创于明朝永乐年间。最早的杨村糕干就是把米成面,然后和白糖放在一起蒸,到后来才慢慢的在里面加豆馅,青红丝等等。

  到了清朝的康熙年间,康熙帝亲口品尝过杨村糕干,并御赐了“妇孺恩物”四个大字,因此杨村糕干变得越来越有名气。当然吃杨村糕干,您最少得配上一瓶水,因为这口感实在是太干了。

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